Eine Tour der Weinkeller Mallorcas

Mit geeignetem Land zur Weinproduktion und einem ähnlichen Klima zu Frankreich, Italien und Spanien ist es keine Überraschung, dass die Insel Mallorca zahlreiche Weinkeller und Weinberge zur Herstellung eigener Weine hat.

Die lokale Gastronomie ist im Herzen von Son Brull und das schließt auch unsere Weine und unsere Leidenschaft für die Weinherstellung ein. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen einige der berühmtesten Weinkeller Mallorcas vorstellen. Außerdem werden Mallorcas Weine normalerweise nicht exportiert, deshalb empfehlen wir Ihnen eine Tour der genannten Weinkeller mit Verkostung während Ihres Aufenthaltes in Son Brull.Son Brull

Weinkeller
Auf Mallorca finden Sie ungefähr 70 Weinkeller, die sogenannten “Bodegas“. Diese befinden sich hauptsächlich in den Regionen von Binissalem und Pla I Llevant. In beiden Regionen wird der Wein unter der sogenannten “Denominació d’Origen“, DO, oder Unrsprungsbezeichnung geschützt.
Bodega Ribas in Consell ist die älteste auf Mallorca, sie stammt aus dem Jahr 1711. Auf den 40 Hektar land wird vorsichtig gearbeitet und mit Hand geerntet. Für einen Besuch im Weinkeller wird ein Termin benötigt.
Bodegas Macía Batle prodzuiert Wein seit 1856. Mit mehr als 300 Auszeichnungen ist er der meistausgezeichnete Weinkeller auf Mallorca.
Bodegas José L. Ferrer wurde im Jahr 1931 gegründet und befindet sich in vierter Generation. Es ist der best etablierte Weinkeller auf Mallorca. Hier finden Sie eine große Auswahl an Touren durch den Weinkeller und seine Weinberge.
Wineries

Weinstraße
Wenn Sie ein Freund von geplaten Touren sind, finden Sie das Richtge für Sie in der Region Binissalem DO. Die Weinstraße – 14 Weinkeller nehem daran teil.
Diese Straße führt Sie auf eine Tour der Weinkeller in Santa Maria del Camí, Consell, Binissalem, Sencelles und Santa Eugenia. Sie werden folgende Weinkeller besuchen: José Luis Ferrer, Bodegas Anotnio Nadal, Vins Nadal, Bodega Biniagual, Tianna Negre, Macia Batle, Celler Sebastia Pastor, Jaume de Puntiró, Celler Ramanya, Vinya Taujana, Celler Can Ramis, Celler Ca Sa Padrina, Jaume Bennassar und Can Verdura Viticultors.
Genießen Sie einen Tag in wunderschönen Weinbergen mit leckerer Weinverkostung.Wine Route

Can Axartell
Für die Herstellung unseres Weines arbeiten wir mit dem Weinkeller Can Axartell zusammen. Dieser liegt gerade einmal 2 km entfernt von Son Brull, in einem Tal südlich von Pollença.
Can Axartell lebt und arbeitet mit ähnlichen Grundsätzen wie Son Brull. Der vorsichtige und besonnene Umgang mit der Natur ist das Zentrum ihrer Arbeit. Sie finden den Weinkeller eingebettet in einem alten Steinbruch, mit der Absicht desen natürliche Kälte in der Weinherstellung zu nutzen.Son Brull 2

Nach dieser Probe der feinen Aromen des mallorquinischen Weines, finden Sie eine Auswahl dieser auch in unserem Restaurant.