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Sommermenü

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  • Der Sommer in Son Brull riecht nach Mittelmeer. Der "Embat", ein thermischer Wind, transportiert die Meeresluft der Bucht von Pollensa bis zu unseren Feldern. Aus dem Garten kommen Auberginen, Zucchini, Paprika, grüne Bohnen, Feigen und Kirschen...

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